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100% Tinta de Toro
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El año 2018 se ha caracterizado por ser un año muy lluvioso, especialmente en primavera. Entre los meses de abril y junio, tuvimos una pluviometría superior a la de todo el año 2017. Esto provocó un desarrollo vegetativo muy fuerte, las plantas tuvieron mucho vigor y tuvimos una fuerte presión de enfermedades causadas por hongos, lo que nos obligó a estar muy pendientes a través de prácticas orgánicas para tener un buen estado sanitario.
Vista:
Un vino con intenso color cereza picota con ribetes púrpura.
Nariz:
Es un vino con mucha fruta, elegante y expresivo con un buen equilibrio entre madera y fruta.
Boca:
En boca es un vino muy fresco, con una buena estructura y acidez que le otorga al vino un final fresco y persistente.
Temperatura de servicio:
16-18ºC
