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100% Tinta de Toro

Campesino Tinto Toro 2021

12,70

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Description

El invierno 2020-2021 fue cálido, con una temperatura media en torno a un grado por encima de la media histórica, destacando un episodio frío durante la primera quincena de enero con la llegada de la borrasca Filomena, que nos dejó una fuerte nevada y temperaturas de -17ºC. El invierno fue húmedo y la primavera muy irregular, con unos meses de marzo y abril muy secos y cálidos. Una primavera tardía y un principio de verano con precipitaciones débiles pero muy repetitivas, nos obligaron a extremar las precauciones. Finalmente, el año se cerró con unas precipitaciones de 450 mm, ligeramente por encima de lo normal. La vendimia comenzó el 12 de septiembre.

Nota de cata

Vista:
Bonito color rojo picota con reflejos morados en su borde.

Nariz:
Buena intensidad y resulta fresco, con aromas de fruta roja notas de flores y notas minerales.

Boca:
El vino se muestra fresco, de carácter alegre, frutal y floral. La madera está muy bien integrada y esto logra que sea un vino con un buen equilibrio.

Temperatura de servicio:
16-18ºC

Ficha técnica

Añada: 2021
Variedad: 100% Tinta de Toro
DO: Toro
Alcohol: 14%

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