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100% Verdejo

Campo Elíseo Cuvée Alegre Verdejo Rueda 2022

15,00

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Descripción

La campaña 2021-2022 tuvo un carácter muy cálido, con una temperatura media muy por encima de la media histórica. El invierno no fue muy frio y las precipitaciones muy similares a la media, sin embargo, después del mes del mes de abril no se produjeron precipitaciones hasta finales de agosto. La primavera fue muy cálida, con temperaturas rondando los 30 grados ya a finales de marzo, después llegaron unas heladas muy suaves que retrasaron un poco la brotación. Después el calor y la falta de lluvia fueron la tónica hasta el final de la campaña. A finales de agosto una gran tormenta condicionó el inicio de la campaña. Finalmente, el año se cerró con una precipitación de 300 mm, muy por debajo de lo habitual. La vendimia de nuestro verdejo comenzó el día 5 de septiembre.

Nota de cata

Vista:
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz:
Gran intensidad y frescura. Nariz delicada con flor blanca aromas equilibrados con vainilla y notas de pan.

Boca:
Fresco, sedoso con una buena acidez, volumen y graso. Tiene un paso de boca muy complejo, floral, con notas minerales y salinas. El final en boca tiene una nota amarga, muy agradable, de verdejo bien trabajado por las lías. Aúna elegancia, longitud y persistencia que lo hacen único.

Temperatura de servicio:
10ºC

Ficha técnica

Añada: 2022
Variedad: 100% Verdejo
DO: Rueda
Alcohol: 13,5%

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